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04-16 15:55:46 | http://www.youjiao51.com | 160次 | 妊娠期

滑子菇菜花咖喱饭
    滑子菇菜花咖喱饭
    材料
    滑子菇……100g
    菜花……150g
    洋葱……1/4个
    大蒜……1瓣
    猪肉糜……80g
    毛豆……100g
    杏仁……适量
    西芹……适量
    盐、胡椒粉……适量
    食用油……1大勺
    咖喱粉……1大勺
    红酒……1/4杯
    水淀粉……1大勺
    做法
    1.洋葱切碎,大蒜剁成茸,西芹切碎,毛豆煮熟,菜花洗净切小块,杏仁压碎。
    2.锅中放油,放入蒜茸、碎洋葱爆香。再放入猪肉、咖喱粉翻炒,然后放入盐、胡椒粉、红酒。
    4.加入滑子菇、菜花、煮熟的毛豆、西芹碎粒翻炒,加入水煮片刻,最后加入水淀粉。
    5.盘中装入饭,配上杏仁碎,再加上做好的滑子菇菜花4,即可。

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