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03-10 17:30:17 | http://www.youjiao51.com | 362次 | 幼儿饮食营养

五种维生素宝宝不能缺
    它能干什么?
    增强免疫力 帮助免疫球蛋白的形成,促进机体的免疫细胞增生,增强免疫细胞的功能,提高免疫机能。改善缺铁性贫血 促进对铁的吸收,增强机体的造血机能。增强皮肤和黏膜的屏障功能,对上皮细胞的增生和分化有重要作用,清除损伤细胞的氧自由基,保护上皮和黏膜胞。
    缺少会怎样?
    孩子缺乏维生素A,会出现生长发育迟缓、抗感染力下降的情况,容易反复出现呼吸道感染及腹泻病,引起夜盲症、毛囊角化症、干眼病等疾病。
    哪里会有它?
    奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏,以及菠菜、胡萝卜、红薯等富含维生素A或胡萝卜素。
    (二)维生素B2(又称核黄素)
    它能干什么?
    参与维生素B6和烟酸的代谢 正因为如此,核黄素缺乏的时候,其他B族维生素往往也缺乏。增强机体防御功能 参与机体的抗氧化防御系统。
    缺少会怎样?
    维生素B2缺乏时,会引起物质代谢紊乱,早期会出现疲倦、乏力、口腔疼痛、眼睛瘙痒等症状,继而发生口角炎、舌炎、口唇炎和阴囊干性皮炎。
    哪里会有它?
    维生素B2主要来源于动物内脏、禽蛋类、奶类和豆类食物中,某些蔬菜,如雪里蕻、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜也富含。

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