据传,朝盐晚蜜是一种简单可行的养生方法,在我国古代就开始流行了。《本草》记载,盐能“去烦热,明目镇心,清胃中食饮热结”。蜂蜜能治“心腹邪会,益气补中,润脏腑,调脾胃养脾气,除心烦”。朝盐晚蜜对健康有好处吗?是一种科学的养生方法吗?
现代医学认为,朝盐晚蜜并不是一种科学的养生方法,对健康有害无益。
生理学的研究认为,人在整夜睡眠中未饮滴水,然而呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中,这些生理活动要消耗损失许多水分。早晨起床时,血管已是浓缩状态。此时如饮一定量的白开水,可很快使血液得到稀释,纠正夜间的高渗透性脱水。而喝盐开水则反而会加重高渗透性脱水,令人倍加口干。
另外,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐开水会使血压更高,这对正常人都是有害的,对高血压病人来说更加危险。所以“朝盐”是不科学的。
科学养生是晚饭宜吃少。“晚蜜”增加糖份,是不是科学,不敢妄评。但晚上喝一杯牛奶是科学的,有利睡眠,特别儿童,主要在晚上生长,晚上睡前喝杯牛奶更需要。