常吃大豆改善记忆力

03-19 13:48:14 | http://www.youjiao51.com | 147次 | 饮食常识

　　工作中发现二、三十岁的同事记忆力真不太好，老年人丢三落四的毛病，他们身上一点也不少，简直是健忘成性。

　　我用我所知道的有限知识建议他们多吃些安神健脑的食物如：核桃、海带、黄豆 、沙丁鱼、芝麻、南瓜、葵花子、胡萝卜等，并戒烟戒酒，养成良好习惯。工作、学习、生活及娱乐要有规律、有度，要保证充足的睡眠，加强运动，保证大脑有足够的供血。这些忠告他们都认为是正确的，但却表示不容易做到。

　　观察一段时间我发现吃富含大豆的食品是他们最容易做到的，同事们（尤其是女同志）基本能做到每天喝一杯豆浆，中午吃饭时尽量点豆腐吃。大豆中的异黄酮对大脑感受器能起到积极的刺激效果。但愿同事们的记性能好起来。