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脂肪肝患者可以吃醋吗?

12-01 00:02:38 | http://www.youjiao51.com | 313 | 饮食保健

脂肪肝患者可以吃醋吗?

  食醋是我们生活中离不开的调味品,我们制作美味佳肴时,往往离不开醋。有些食物加了醋之后,不仅可以增加其色香味,还有利于消化吸收。那么,脂肪肝患者可以吃醋吗?对此,医学专家指出,脂肪肝患者适当吃点醋是有好处的,但吃醋一定要适量。

  中医认为,酸能入肝,酸味的东西对肝炎病人来说,有降低转氨酶的作用。有些脂肪肝患者常常胃口不好,用醋调味,可以开胃健脾,激发食欲。但食醋一定要适量,一旦食用过量,会使疗程相应延长,超过一定限度,不利于肝细胞的再生修复。

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